長野市で戸隠そばを食べたいあなたに戸隠そばグルメ情報をお伝えしよう。
長野市でも長野駅周辺ではなく、戸隠エリアの戸隠そばだ。
長野と言えば蕎麦だが、三大そばというものがあり、戸隠そばも三大そばのひとつに数えられるらしい。
戸隠神社というパワースポットもあり、雰囲気は素晴らしい。地元の人に教えてもらって極楽坊というのがおすすめなんだとか。戸隠神社の中社を越えた先にあります。
店内の様子
季節に合わせた野菜の天ぷらが出ます。
今は真夏なのでとうもろこし。
一束がボッチと呼ばれるくくりで呼ばれています。
男性の大口なら一口だが、通常なら2~3口分ですかねー
爽やかな蕎麦の食感が素晴らしいです。
新幹線の利用者も増えましたね。
気軽に旅行に行く人が海外のかたのみならず、日本人も増えたように感じます。
上田に行く前は東北新幹線で宮城でしたー
仙台、仙台駅は七夕でした、、
ただ、何度も見ると、飾りがただ下がっているだけ、とも言えなくもありません。(笑)